お気に入り
ブログ内検索
QRコード
QRCODE
インフォメーション
長野県・信州ブログコミュニティサイトナガブロ
ログイン

ホームページ制作 長野市 松本市-Web8

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 3人
プロフィール
健康麻将でんどうし

2021年01月23日

チャーシュー丼を作りました

閉塞的な状況下では、何か美味しい

ものを作って食べたくなります。

私の好きなチャーシューに

チャレンジしてみました。

ラーメン屋さんに行っても滅多に

美味しいチャーシューに出会わない

のを以前から不思議に感じていて

それが不満でした。

チャーシューや豚の角煮は

結構手間がかかり、その割には

美味しくできません。

しかし、今回見つけたレシピは

簡単で美味しくできました。

その画像がこちら。



豚バラブロックを一時間半、茹でて、

タレに一時間、漬け込むだけで完成。

とろりとした食感とニンニクの効いた

甘辛味がとても美味しかったです。

いつか皆様に、ご披露したいです。  


Posted by 健康麻将でんどうし at 10:09 │Comments(0)
このページの上へ▲