2021年07月25日
ネクタリンはどうかな？
ネクタリンは桜桃です。
割と安い価格で売られていますね。
ときめく果物ではありませんが
ジャムにしたらどうなるのかな？
皮をむいて種を取って、カットして
グラニュー糖とレモンで煮ました。
普通にストレスなくできました。
味見をすると、、、
桃の優しさが引き立ち、
風味も良くとても美味しいです。
期待していなかっただけに驚きました。
色もオレンジできれいです。
なるべく自然の味に近いジャムを
目指していますので砂糖は控えめです。
もし、私にジャムをもらったら、なる
べく早くお召し上がりください。（笑）
ちなみに冷凍したブルーベリーも
美味しくできました。
優しい、ホッとするジャムに仕上がり
こちらも糖分が控えめなのでスプーンで
すくって、そのままパクパク食べました。
そろそろジャム屋でも始めようかな。
割と安い価格で売られていますね。
ときめく果物ではありませんが
ジャムにしたらどうなるのかな？
皮をむいて種を取って、カットして
グラニュー糖とレモンで煮ました。
普通にストレスなくできました。
味見をすると、、、
桃の優しさが引き立ち、
風味も良くとても美味しいです。
期待していなかっただけに驚きました。
色もオレンジできれいです。
なるべく自然の味に近いジャムを
目指していますので砂糖は控えめです。
もし、私にジャムをもらったら、なる
べく早くお召し上がりください。（笑）
ちなみに冷凍したブルーベリーも
美味しくできました。
優しい、ホッとするジャムに仕上がり
こちらも糖分が控えめなのでスプーンで
すくって、そのままパクパク食べました。
そろそろジャム屋でも始めようかな。
Posted by 健康麻将でんどうし at
07:07
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